一周菜单9.19--9.23-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单9.19--9.23

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2016年09月19日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
奥尔良鸡腿堡	鸡腿肉	100	香波咕咾肉	猪腿肉	100	红烧大排	猪肉	100
奥尔良鸡腿堡			香波咕咾肉			红烧大排
豆沙包	豆沙包	60	广式炖蛋	鸡蛋	60	油面筋塞肉	猪腿肉	50
豆沙包			广式炖蛋			油面筋塞肉	油面筋	10
芹菜香干肉丝	猪腿肉	20	水面筋肉片	水面筋	80	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
芹菜香干肉丝	芹菜、香干	80	水面筋肉片	猪腿肉	20	咸肉菜饭	咸肉	足量
咖喱土豆	土豆	100	红烧冬瓜	冬瓜	100	家常豆腐	豆腐等	100
咖喱土豆			红烧冬瓜			家常豆腐	青椒、红椒
蒜泥小白菜	小白菜	100	油煸青菜	青菜	100	猪油白菜	白菜	100
紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30	罗宋汤	包菜、番茄等	30	扁尖冬瓜汤	扁尖、冬瓜	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年9月19日		供餐日期	2016年9月20日		供餐日期	2016年9月21日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红外胸排	猪腿肉	100	淮扬狮子头	猪腿肉	100	责任人:
红外胸排			淮扬狮子头
百叶包肉	猪腿肉	50	麦乐鸡块	鸡腿肉	60	日期:
百叶包肉	百叶	10	麦乐鸡块			2.学校分管部门:
番茄炒蛋	鸡蛋	20	西葫芦肉片	西葫芦、胡萝卜	80	责任人:
番茄炒蛋	番茄	80	西葫芦肉片	猪肉	20
卤汁素鸡	素鸡	100	酸爽包菜	包菜	100
卤汁素鸡			酸爽包菜			3.营养师:
蒜泥空心菜	空心菜	100	蒜香萝卜	萝卜、祘叶	100
雪菜土豆汤	雪菜、土豆等	30	八宝粥	黑米、红枣等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2016年9月22日		供餐日期	2016年9月23日

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