一周菜单9.26--9.30-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单9.26--9.30

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2016年09月23日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
葱油鸡腿	鸡腿	100	椒盐排条	猪腿肉	100	酱汁肉排	猪肉	100
葱油鸡腿			椒盐排条			酱汁肉排
油面筋塞肉	猪肉	50	五香茶叶蛋	鸡蛋	60	百叶包肉	猪肉	60
油面筋塞肉	油面筋	10	五香茶叶蛋			百叶包肉	百叶	10
奶黄包	奶黄包	60	肉炒三丝	豆芽、百叶等	80	扬州炒饭	青豆、玉米	足量
奶黄包			肉炒三丝	猪肉	20	扬州炒饭	鸡蛋、胡萝卜	足量
红烧萝卜	萝卜	100	咖喱土豆	土豆	100	双色包菜	包菜	100
红烧萝卜			咖喱土豆			双色包菜	紫甘蓝	10
上汤小白菜	小白菜	100	炒青菜	青菜	100	红煨冬瓜	冬瓜	100
番茄蛋汤	番茄、鸡蛋	30	三鲜豆腐汤	萍菇、豆腐等	30	鸭血粉丝汤	鸭血、粉丝	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年9月26日		供餐日期	2016年9月27日		供餐日期	2016年9月28日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
盐水鸭	鸭	100	农家烧肉	猪肉	100	责任人:
盐水鸭			农家烧肉	小油豆腐	10
农家蛋饺	猪肉	60	红烧藕夹	猪肉	50	日期:
农家蛋饺	鸡蛋	10	红烧藕夹	藕	10	2.学校分管部门:
木须肉	黄瓜、木耳	80	宫保鸡丁	莴笋、胡萝卜	60	责任人:
木须肉	猪肉	20	宫保鸡丁	鸡大胸	20
素什锦	芹菜、胡萝卜	90	红烧豆腐	豆腐	100
素什锦	香干	10	红烧豆腐			3.营养师:
蒜泥空心菜	空心菜	100	猪油白菜	白菜	100
紫菜冬瓜汤	紫菜、冬瓜	30	芋艿甜汤	芋艿等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2016年9月29日		供餐日期	2016年9月30日

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