一周菜单3.14--3.18-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单3.14--3.18

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2016年03月11日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
五香鸡腿	鸡腿	100	农家烧肉园	猪腿肉	100	红烧肉排	猪腿肉	100
五香鸡腿			农家烧肉园			红烧肉排
豆沙包	豆沙包	60	鳕鱼排	银鳕鱼	60	百叶包肉	猪肉	50
豆沙包			鳕鱼排			百叶包肉	百叶	5
番茄炒蛋	番茄	60	扬州干丝	百叶、木耳	60	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
番茄炒蛋	鸡蛋	20	扬州干丝	猪肉、胡萝卜	20	咸肉菜饭	咸肉	足量
蒜泥菠菜	菠菜	90	雪菜豆芽	黄豆芽	80	麻婆豆腐	豆腐	100
蒜泥菠菜		10	雪菜豆芽	雪菜	20	麻婆豆腐
红烧冬瓜	冬瓜	100	葱油小白菜	小白菜	100	手撕包菜	包菜	100
榨菜粉丝汤	榨菜、粉丝等	30	番茄蛋汤	番茄、鸡蛋	30	萝卜鸡汤	萝卜、鸡肉	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年3月14日		供餐日期	2016年3月15日		供餐日期	2016年3月16日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
肉饼炖蛋	猪肉	80	比萨饼	猪肉	80	责任人:
肉饼炖蛋	鸡蛋	20	比萨饼	青豆	20
黄金地瓜丸	地瓜等	60	油面筋塞肉	猪腿肉	50	日期:
黄金地瓜丸			油面筋塞肉	油面筋	10	2.学校分管部门:
肉末粉丝	猪肉	20	萝卜烧肉	萝卜	80	责任人:
肉末粉丝	粉丝、包菜	60	萝卜烧肉	猪肉	20
双椒土豆丝	土豆	100	烂糊白菜	白菜	100
双椒土豆丝	青红椒		烂糊白菜			3.营养师:
油煸青菜	青菜	100	青椒水面筋	青椒、水面筋	100
紫菜冬瓜汤	紫菜、冬瓜	30	山芋粥	山芋、糯米	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2016年3月17日		供餐日期	2016年3月18日

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