一周菜单3.6--3.10-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单3.6--3.10

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年03月07日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

卤汁鸡腿

鸡腿

100

咕咾肉

猪腿肉

100

照烧胸排

猪肉

100

　

　

　

　

　

　

刀切馒头

刀切馒头

60

五香茶叶蛋

鸡蛋

50

油面筋塞肉

猪肉

60

　

　

　

　

油面筋

10

家常豆腐

豆腐

80

蚂蚁上树

粉丝、木耳

80

扬州炒饭

青豆、玉米

足量

猪肉

20

猪肉

20

鸡蛋、胡萝卜

青椒土豆丝

土豆

100

水晶冬瓜

冬瓜

100

葱油包菜

包菜

100

　

　

　

　

　

　

青蒜白菜

白菜

100

清炒青菜

青菜

100

红煨萝卜

萝卜

100

番茄蛋汤

番茄、鸡蛋

30

罗宋汤

包菜、番茄等

30

海带冬瓜汤

海带、冬瓜

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

　

　

　

酸奶

　

1

点心

　

1

供餐日期

2017年3月6日

供餐日期

2017年3月7日

供餐日期

2017年3月8日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

干锅鸭块

鸭

100

红烧肉

猪腿肉

90

责任人:

　

　

　

小油豆腐

10

　

　

红烧大排

猪肉

100

银鳕鱼

鱼肉

50

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

百叶包肉

猪肉

50

扬州干丝

厚百叶、胡萝卜

80

　

　

百叶

10

鸡大胸

20

责任人:

　

葱油花菜

花菜

100

清炒西葫芦

西葫芦

100

　

　

　

　

　

　

3.营养师:

　

韭菜豆芽

韭菜、豆芽

100

蒜泥小白菜

小白菜

100

　

　

紫菜萝卜汤

紫菜、萝卜

30

八宝粥

赤豆、红枣等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

　

　

　

　

水果

　

1

供餐日期

2017年3月9日

供餐日期

2017年3月10日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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