一周菜单3.13--3.17-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单3.13--3.17

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年03月13日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

红烧鸭根

鸭根

100

比萨饼

猪肉

90

红烧大排

大排

100

　

　

青豆、玉米

10

　

　

番茄炒蛋

番茄

120

百叶包肉

猪肉

50

油面筋塞肉

猪肉

50

鸡蛋

60

百叶

10

油面筋

10

奶黄包

奶黄包

60

芹菜肉丝

芹菜

80

咸肉菜饭

咸肉

足量

　

　

猪腿肉

40

青菜、胡萝卜

青椒水面筋

水面筋

90

卤水萝卜

萝卜

100

雪菜豆芽

黄豆芽

90

青椒

10

　

　

雪菜

10

油煸青菜

青菜

100

上汤小白菜

小白菜

100

葱油包菜丝

包菜

100

　

　

　

海带冬瓜汤

海带、冬瓜

30

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

桂花赤豆圆子

赤豆、圆子

30

酸奶

　

1

点心

　

1

供餐日期

2017年3月13日

供餐日期

2017年3月14日

供餐日期

2017年3月15日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

清蒸腿排

鸡腿肉

100

红烧福袋

猪腿肉

100

责任人:

　

　

　

腐皮

10

　

　

清蒸巴沙鱼

巴沙鱼

50

葱油方腿

方腿

60

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

肉末豆腐

木耳、豆腐

80

榨菜香干肉丝

榨菜、香干

80

　

　

猪腿肉

20

猪肉

20

责任人:

　

红煨冬瓜

冬瓜

100

清炒花菜

花菜

100

　

　

　

　

　

　

　

3.营养师:

　

蒜香白菜

白菜

100

蒜泥菠菜

菠菜

100

　

　

罗宋汤

番茄、土豆等

30

赤豆圆子

赤豆、圆子等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

　

　

（两大荤）

　

　

水果

　

1

日期:

　

　

供餐日期

2017年3月16日

供餐日期

2017年3月17日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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