一周菜单2.27--3.3-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单2.27--3.3

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年02月27日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

红烧翅根

鸭翅根

150

香酥腿排

鸡腿肉

100

红烧大排

猪肉

100

　

　

　

　

　

　

豆沙包

豆沙包

60

油面筋塞肉

猪肉

50

深海鳕鱼

银鳕鱼

30

　

　

油面筋

10

　

　

水面筋炒肉丝

水面筋

80

番茄炒蛋

番茄

80

咸肉菜饭

青菜、胡萝卜

足量

猪肉

20

鸡蛋

20

咸肉

红烧冬瓜

冬瓜

100

青椒土豆丝

土豆

90

韭菜黄豆芽

黄豆芽

90

　

　

青椒

10

韭菜

10

油豆腐白菜

油豆腐白菜

30/100

蒜泥菠菜

菠菜

100

上汤小白菜

小白菜

100

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

30

白菜萍菇粉丝汤

白菜、粉丝等

30

罗宋汤

包菜、番茄等

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

供餐日期

2017年2月27日

供餐日期

2017年2月28日

供餐日期

2017年3月1日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

黄焖鸡块

鸡块

90

红烧福袋

腐皮

10

责任人:

　

土豆

10

猪腿肉

90

　

　

百叶包肉

猪肉

50

汉堡

猪腿肉

50

日期:

　

百叶

10

青豆、玉米

10

2.学校分管部门:

　

花菜炒方腿

花菜

80

家常豆腐

豆腐

80

责任人:

　

方腿

20

肉末

20

　

　

红烧茄子

茄子

100

鸡汤萝卜

萝卜

100

　

　

　

　

　

　

3.营养师:

　

油煸青菜

青菜

100

葱油包菜丝

包菜

100

　

　

扁尖冬瓜汤

扁尖、冬瓜

30

银耳汤

红枣、银耳等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

供餐日期

2017年3月2日

供餐日期

2017年3月3日

　

　

　

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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