一周菜单1.2--1.6-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单1.2--1.6

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年01月11日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

150

红烧大排

大排

100

麻辣鸭根

鸭根

100

　

　

　

　

　

　

　

　

60

油面筋塞肉

猪腿肉

50

百叶包肉

猪肉

50

　

　

油面筋

10

百叶

10

　

　

80

番茄炒鸡蛋

番茄

120

咸肉菜饭

青菜、胡萝卜

足量

　

20

鸡蛋

60

咸肉

　

　

100

鸡汁萝卜

青蒜

10

咖喱土豆

土豆

100

　

　

萝卜

90

　

　

　

　

100

油煸青菜

青菜

100

上汤小白菜

小白菜

100

　

　

30

雪菜冬瓜汤

雪菜、冬瓜

30

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

供餐日期

2017年1月2日

供餐日期

2017年1月3日

供餐日期

2017年1月4日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

清蒸腿排

鸡腿肉

100

酱汁胸排

猪腿肉

100

责任人:

　

　

　

　

　

　

　

甜心玉米酥

玉米、青豆

60

美极鲜炖蛋

鸡蛋

60

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

蚂蚁上树

粉丝、木耳

80

肉末豆腐

豆腐

80

责任人:

　

猪腿肉

20

猪腿肉

20

　

　

韭菜豆芽

黄豆芽

90

猪油白菜

白菜

100

　

韭菜

10

　

　

3.营养师:

　

蒜泥菠菜

菠菜

100

红煨冬瓜

冬瓜

100

　

　

罗宋汤

包菜、番茄等

30

南瓜圆子汤

南瓜、园子

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

供餐日期

2017年1月5日

供餐日期

2017年1月6日

　

　

　

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