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一周菜谱
一周菜单10.31--11.4
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2016年10月28日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
五香鸡腿
鸡腿
100
椒盐排条
猪腿肉
100
照烧胸排
猪肉
100
玉兔包
玉兔包
60
百叶包肉
猪肉
50
油面筋塞肉
猪肉
60
百叶
10
油面筋
10
家常豆腐
豆腐
80
西葫芦炒鸡片
西葫芦等
80
扬州炒饭
青豆、玉米
足量
猪肉
20
鸡大胸
20
鸡蛋、胡萝卜
咖喱土豆
土豆
100
卤汁萝卜
萝卜
100
双色包菜
包菜
100
紫甘蓝
10
上汤小白菜
小白菜
100
清炒青菜
青菜
100
红煨冬瓜
冬瓜
100
番茄蛋汤
番茄、鸡蛋
30
紫菜萝卜汤
紫菜、萝卜
30
鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
供餐日期
2016年10月31日
供餐日期
2016年11月1日
供餐日期
2016年11月2日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
盐水鸭
鸭
100
红烧小肉
猪腿肉
90
责任人:
小油豆腐
10
五香茶叶蛋
鸡蛋
50
银鳕鱼
鱼肉
50
日期:
2.学校分管部门:
木须肉
黄瓜、木耳
80
扬州干丝
厚百叶、胡萝卜
80
猪肉
20
鸡大胸
20
责任人:
葱油花菜
花菜
100
芹菜花生
芹菜
90
花生米
10
3.营养师:
韭菜豆芽
韭菜、豆芽
100
猪油白菜
白菜
100
三鲜豆腐汤
萍菇、豆腐等
30
银耳汤
银耳、红枣等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
供餐日期
2016年11月3日
供餐日期
2016年11月4日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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