一周菜单12.18--12.22-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单12.18--12.22

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年12月27日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

香辣鸭根

鸭

150

红烧肉

猪肉

100

照烧大排

大排

100

　

　

　

　

　

　

番茄炒蛋

番茄

80

宫保鸡丁

土豆、花生米

80

绿笋炒鸡片

莴笋、胡萝卜

80

鸡蛋

20

鸡大胸

20

鸡片

20

百叶包肉

猪肉

50

肉燕粉皮

粉皮

80

扬州炒饭

鸡蛋、培根

足量

百叶

10

肉燕、培根

20

青豆、玉米

荤汤萝卜

萝卜

100

木耳药芹

药芹

90

蒜泥海带丝

海带

100

　

　

木耳

10

　

　

油煸青菜

青菜

100

葱油包菜

包菜

100

烂糊白菜

白菜

100

酒酿圆子

酒酿、园子等

30

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

30

扁尖冬瓜排骨汤

冬瓜、排骨等

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

甜汤

　

1

酸奶

　

1

　

　

　

供餐日期

2017年12月18日

供餐日期

2017年12月19日

供餐日期

2017年12月20日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

咕咾肉

猪腿肉

100

盐水虾

基围虾

80

责任人:

　

　

　

　

　

　

　

葱油鸡

鸡腿

100

香酥鳕鱼

银鳕鱼

60

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

雪菜人参条肉丝

雪菜、人参条

80

西葫芦炒肉片

西葫芦、木耳

80

责任人:

　

猪肉

20

猪腿肉

20

　

　

上汤小白菜

小白菜

100

红煨冬瓜

冬瓜

100

　

　

　

　

　

　

　

3.营养师:

　

清炒花菜

花菜

100

蒜泥菠菜

菠菜

100

　

　

金针菇蛋汤

金针菇、鸡蛋等

30

南瓜粥

南瓜、糯米等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

（两大荤）

　

1

水果

　

1

　

　

　

供餐日期

2017年12月21日

供餐日期

2017年12月22日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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