一周菜单12.25--12.29-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单12.25--12.29

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年12月27日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧鸡腿	鸡腿	150	盐水鸭	鸭根	100	红烧大排	大排	100
红烧鸡腿			盐水鸭			红烧大排
美极鲜炖蛋	鸡蛋	60	百叶包肉	百叶	80	三色鸡片	西葫芦、木耳	80
美极鲜炖蛋			百叶包肉	猪肉	20	三色鸡片	胡萝卜、鸡片	20
肉末粉丝	粉丝	80	鱼香肉丝	莴笋、木耳	80	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
肉末粉丝	猪腿肉	20	鱼香肉丝	猪肉	20	咸肉菜饭	咸肉	足量
葱油冬瓜	冬瓜	100	蒜泥黄瓜	黄瓜	100	葱油包菜	包菜	100
葱油冬瓜			蒜泥黄瓜			葱油包菜
蒜泥小白菜	小白菜	100	娃娃菜	娃娃菜	100	手撕面筋	水面筋	100
山芋圆子汤	山芋、圆子等	30	番茄蛋汤	番茄、鸡蛋	30	萝卜鸡汤	萝卜、鸡	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
甜汤		1	酸奶		1
供餐日期	2017年12月25日		供餐日期	2017年12月26日		供餐日期	2017年12月27日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
八珍鸡	腊鸡腿	100	清蒸肉饼	猪腿肉	80	责任人:
八珍鸡			清蒸肉饼	鸡蛋	20
红烧小肉	猪腿肉	100	椒盐鱼排	银鳕鱼	50	日期:
红烧小肉			椒盐鱼排			2.学校分管部门:
番茄炒蛋	番茄	80	秀珍菇鸡丁豆腐	豆腐、秀珍菇	80	责任人:
番茄炒蛋	鸡蛋	20	秀珍菇鸡丁豆腐	鸡丁	20
红烧萝卜	萝卜	100	青椒土豆丝	土豆	90
红烧萝卜			青椒土豆丝	青椒	10	3.营养师:
烂糊白菜	白菜	100	油煸青菜	青菜	100
扁尖冬瓜排骨汤	冬瓜、排骨等	30	银耳红枣汤	银耳、红枣等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
（两大荤）		1	水果		1
供餐日期	2017年12月28日		供餐日期	2017年12月29日

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