一周菜单11.30--12.4-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单11.30--12.4

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2015年11月27日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
咖喱鸡腿	鸡腿	100	澳洲胸排	猪腿肉	100	香炸大排	猪腿肉	100
咖喱鸡腿			澳洲胸排			香炸大排
油面筋塞肉	猪腿肉	50	葱油炖蛋	鸡蛋	60	百叶包肉	猪腿肉	50
油面筋塞肉	油面筋	10	葱油炖蛋			百叶包肉	百叶	10
刀切馒头	刀切馒头	60	大煮干丝	猪腿肉	20	扬州炒饭	鸡蛋、方腿	足量
刀切馒头			大煮干丝	百叶、木耳等	80	扬州炒饭	青豆、玉米	足量
香干芹菜	芹菜	80	卤水萝卜	萝卜	100	蒜泥菠菜	菠菜	80
香干芹菜	香干	30	卤水萝卜			蒜泥菠菜
油煸青菜	青菜	100	上汤小白菜	小白菜	100	咖喱土豆	土豆	100
紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30	三鲜汤	萍菇、豆腐等	30	海带冬瓜汤	海带、冬瓜	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2015年11月30日		供餐日期	2015年12月1日		供餐日期	2015年12月2日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧肉圆	猪腿肉	100	美味牛排	牛肉等	100	责任人:
红烧肉圆			美味牛排
香酥鳕鱼	银鳕鱼	60	三鲜蛋饺	猪肉	60	日期:
香酥鳕鱼			三鲜蛋饺	鸡蛋	5	2.学校分管部门:
黄瓜木耳鸡蛋	黄瓜、木耳	80	青椒水面筋肉丝	青椒、水面筋	80	责任人:
黄瓜木耳鸡蛋	鸡蛋	20	青椒水面筋肉丝	胡萝卜、猪肉	30
葱油海带丝	海带	90	干锅包菜	包菜	100
葱油海带丝	胡萝卜	10	干锅包菜			3.营养师:
蒜香白菜	白菜	100	雪菜豆芽	雪菜、豆芽	100
罗宋汤	包菜、番茄	30	八宝粥	赤豆、糯米等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2015年12月3日		供餐日期	2015年12月4日

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