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一周菜谱
一周菜单11.23--11.27
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年11月25日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
红烧鸭根
鸭根
100
日式鸡排
鸡腿肉
100
藤椒肉排
猪腿肉
100
奶黄包
奶黄包
60
百叶包肉
猪腿肉
50
油面筋塞肉
猪腿肉
60
百叶
10
油面筋
10
番茄炒蛋
鸡蛋
20
肉末粉丝
粉丝
80
咸肉菜饭
青菜、胡萝卜
足量
番茄
80
猪腿肉
20
咸肉
红烧萝卜
萝卜
100
三色银牙
绿豆芽、韭菜
100
榨菜粉皮
粉皮
90
胡萝卜
榨菜
10
百叶青菜
青菜、百叶
100
红煨冬瓜
冬瓜
100
葱油包菜
包菜
100
番茄蛋汤
番茄、鸡蛋
30
罗宋汤
包菜、番茄等
30
紫菜蛋汤
紫菜、鸡蛋
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
供餐日期
2015年11月23日
供餐日期
2015年11月24日
供餐日期
2015年11月25日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
香波咕咾肉
猪腿肉
100
红烧大排
大排
100
责任人:
葱油炖蛋
鸡蛋
60
椒盐鱼排
鳕鱼
60
日期:
2.学校分管部门:
红烧土豆鸡丁
鸡肉
20
花菜肉片
花菜、胡萝卜
80
责任人:
土豆、胡萝卜
80
猪腿肉
20
白菜萍菇
白菜
90
红烧豆腐
豆腐
100
萍菇
10
3.营养师:
蒜泥菠菜
菠菜
100
上汤小白菜
小白菜
100
雪菜冬瓜汤
雪菜、冬瓜
30
南瓜圆子汤
南瓜、园子
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
供餐日期
2015年11月26日
供餐日期
2015年11月27日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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