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一周菜谱
一周菜单9.7--9.11
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年09月07日 浏览次数:
          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)          
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
带骨大排 猪肉 100   吮指排里脊 猪腿肉 100   红烧鸭腿 鸭腿 100
               
奶黄包 豆沙包 60   油面筋塞肉 猪肉 50   百叶包肉 猪腿肉 60
      油面筋 10   百叶 5
三鲜面筋肉丝 猪腿肉 60   番茄炒蛋 番茄 80   咸肉菜饭 咸肉 足量
水面筋、胡萝卜     鸡蛋 20   青菜、胡萝卜
肉汤萝卜 萝卜 90   葱油花菜 花菜 100   咖喱土豆 土豆 100
  10            
烂糊白菜 白菜 100/20   油淋青菜 青菜 100   辣包菜 包菜 100
紫菜蛋汤 紫菜、鸡蛋 30   雪菜肉丝豆腐汤 雪菜、豆腐等 30   榨菜粉丝血汤 榨菜、粉丝等 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2015年9月7日   供餐日期   2015年9月8日   供餐日期 2015年9月9日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:    
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
淮扬狮子头 猪腿肉 100   五香小肉 猪腿肉 100        责任人:    
                 
深海银鳕鱼 银鳕鱼 60   大成汉堡 猪肉 60          日期:    
      青豆、玉米 10    2.学校分管部门:    
萍菇青椒炒鸡蛋 鸡蛋 20   黄瓜木耳鸡片 黄瓜、木耳 80        
萍菇、青椒 60   鸡肉 20        责任人:    
红烧素鸡 素鸡 100   麻婆豆腐 老豆腐 100        
      蒜叶 5    3.营养师:     
蒜泥空心菜 空心菜 100   蒜蓉小白菜 小白菜 100        
罗宋汤 番茄、包菜等 30   红豆小圆子 红豆、小圆子 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2015年9月10日   供餐日期 2015年9月11日        

 

录入者:蒋公瑾 责任编辑:
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