一周菜单3.28--4.1-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单3.28--4.1

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2016年03月28日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
美味鸡块	鸡腿	100	农家大肉圆	猪腿肉	100	香酥大排	猪腿肉	100
美味鸡块			农家大肉圆			香酥大排
番茄炒蛋	番茄	120	深海鳕鱼	银鳕鱼	60	百叶包肉	猪肉	50
番茄炒蛋	鸡蛋	60	深海鳕鱼			百叶包肉	百叶	10
刀切馒头	刀切馒头	60	青椒香干肉丝	青椒、香干	80	咸肉菜饭	青菜、咸肉	足量
刀切馒头			青椒香干肉丝	猪肉	20	咸肉菜饭	胡萝卜	足量
红烧萝卜	萝卜	100	雪菜豆芽	黄豆芽	90	三色粉丝	粉丝、木耳	90
红烧萝卜			雪菜豆芽	雪菜	10	三色粉丝	胡萝卜	10
炒青菜	青菜/百叶	100/20	蒜泥菠菜	菠菜	100	油煸小白菜	小白菜	100
海带萝卜汤	海带、萝卜	30	萍菇粉丝汤	萍菇、粉丝等	30	紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年3月28日		供餐日期	2016年3月29日		供餐日期	2016年3月30日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
五香小肉	猪腿肉	90	黑椒牛排	牛肉	100	责任人:
五香小肉	小油豆腐	10	黑椒牛排
葱油炖蛋	鸡蛋	60	油面筋塞肉	猪腿肉	50	日期:
葱油炖蛋			油面筋塞肉	油面筋	10	2.学校分管部门:
肉末粉皮	粉皮	80	白菜木耳肉丝	白菜、木耳	80	责任人:
肉末粉皮	胡萝卜、猪肉	30	白菜木耳肉丝	猪腿肉	20
清炒南瓜	南瓜	100	咖喱土豆	土豆	100
清炒南瓜			咖喱土豆			3.营养师:
手撕包菜	包菜	100	蒜泥菜尖	菜尖	100
番茄土豆汤	番茄、土豆等	30	八宝粥	黑米、红枣	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2016年3月31日		供餐日期	2016年4月1日

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