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一周菜谱
一周菜单4.1--4.7
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2017年04月06日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
五香鸡腿
鸡腿
100
红烧胸排
猪肉
100
肉末粉丝
粉丝
80
百叶包肉
猪肉
50
猪肉
20
百叶
10
刀切馒头
刀切馒头
60
扬州炒饭
青豆、玉米
足量
鸡蛋、胡萝卜
青椒水面筋
水面筋
90
红煨萝卜
萝卜
100
青椒
10
油煸青菜百叶
青菜/百叶
100/20
蒜泥菠菜
菠菜
100
紫菜冬瓜汤
紫菜、冬瓜
30
罗宋汤
番茄、包菜等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
酸奶
1
点心
1
供餐日期
2017年4月1日
供餐日期
供餐日期
2017年4月5日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
酱汁大排
大排
100
红烧肉
猪腿肉
100
责任人:
浇汁福袋
猪腿肉
90
银鳕鱼
鳕鱼
60
日期:
腐皮
10
2.学校分管部门:
葱油荷包蛋
鸡蛋
60
三鲜炒干丝
厚百叶、木耳等
80
责任人:
鸡大胸
20
蒜香白菜
白菜
100
葱油南瓜
南瓜
100
3.营养师:
红烧素肠
素肠
100
手撕包菜
包菜
100
三鲜汤
豆芽、海带等
30
赤豆小圆子
赤豆、圆子
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
两大荤
水果
1
日期:
供餐日期
2017年4月6日
供餐日期
2017年4月7日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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