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一周菜谱
一周菜单12.12--12.16
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2016年12月12日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
五香鸡腿
鸡腿
100
椒盐排条
猪腿肉
100
照烧胸排
猪肉
100
刀切馒头
刀切馒头
60
百叶包肉
猪肉
50
油面筋塞肉
猪肉
60
百叶
10
油面筋
10
扬州干丝
猪肉
20
蚂蚁上树
榨菜、粉丝
80
扬州炒饭
青豆、玉米
足量
厚百叶、木耳
80
鸡大胸
20
鸡蛋、胡萝卜
红煨冬瓜
冬瓜
100
咖喱土豆丝
土豆
100
红烧萝卜
萝卜
100
上汤小白菜
小白菜
100
清炒青菜
青菜
100
葱油包菜
包菜
100
番茄蛋汤
番茄、鸡蛋
30
罗宋汤
包菜、番茄等
30
平菇豆腐汤
萍菇、豆腐
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
供餐日期
2016年12月12日
供餐日期
2016年12月13日
供餐日期
2016年12月14日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
盐水鸭
鸭
100
红烧福袋
猪腿肉
90
责任人:
腐皮
10
五香茶叶蛋
鸡蛋
50
银鳕鱼
鱼肉
50
日期:
2.学校分管部门:
三色银牙肉丝
银牙、韭菜等
80
木须肉
黄瓜、胡萝卜
80
责任人:
猪肉
20
木耳、鸡大胸
20
葱油花菜
花菜
100
卤汁素鸡
素鸡
90
3.营养师:
蒜泥菠菜
菠菜
100
青蒜白菜
青蒜、白菜
100
紫菜冬瓜汤
紫菜、冬瓜
30
八宝粥
赤豆、红枣等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
供餐日期
2016年12月15日
供餐日期
2016年12月16日
录入者:蒋公瑾
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