一周菜单11.14--11.18-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单11.14--11.18

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2016年11月11日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧鸡腿	鸡腿	100	咕咾肉	猪肉	100	红烧腿排	猪肉	100
红烧鸡腿			咕咾肉			红烧腿排
豆沙包	豆沙包	60	油面筋塞肉	猪肉	50	百叶包肉	猪肉	50
豆沙包			油面筋塞肉	油面筋	10	百叶包肉	百叶	10
水面筋炒肉丝	猪腿肉	20	美极鲜炖蛋	鸡蛋	60	扬州炒饭	青豆、玉米	足量
水面筋炒肉丝	水面筋	80	美极鲜炖蛋			扬州炒饭	鸡蛋、胡萝卜	足量
油煸青菜	青菜	100	红煨冬瓜	冬瓜	100	肉汤萝卜	萝卜	100
油煸青菜			红煨冬瓜			肉汤萝卜
咖喱土豆丝	土豆	100	上汤娃娃菜	娃娃菜	100	蒜泥菠菜	菠菜	100
番茄蛋汤	番茄、鸡蛋	30	白菜豆腐汤	白菜、豆腐	30	罗宋汤	包菜、番茄等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年11月14日		供餐日期	2016年11月15日		供餐日期	2016年11月16日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
清蒸巴沙鱼	鱼肉	100	萝卜烧肉	猪肉	90	责任人:
清蒸巴沙鱼			萝卜烧肉	萝卜	20
甜心玉米酥	猪肉	20	番茄炒蛋	番茄	80	日期:
甜心玉米酥	玉米等	30	番茄炒蛋	鸡蛋	20	2.学校分管部门:
西葫芦木耳方腿	西葫芦、木耳	80	三色银牙鸡丝	豆芽、胡萝卜	80
西葫芦木耳方腿	方腿	20	三色银牙鸡丝	鸡大胸	20	责任人:
麻婆豆腐	豆腐	100	红烧素肠	素肠	100	3.营养师:
麻婆豆腐			红烧素肠
青蒜白菜	青蒜、白菜	100	蒜泥黄瓜	黄瓜	100
紫菜冬瓜汤	紫菜、冬瓜	30	八宝粥	糯米、红枣等	30	日期:
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2016年11月17日		供餐日期	2016年11月18日

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