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一周菜谱
一周菜单4.1--4.5
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2019年04月01日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
红烧大排
大排
100
香酥鸡根
鸡根
100
红烧肉
猪肉
100
热狗香肠
猪腿肉
50
番茄炒蛋
番茄
80
雪菜银牙鸡丝
绿豆芽、雪菜
80
鸡蛋
20
鸡大胸
20
青椒人参条肉丝
猪腿肉
40
肉末粉丝
粉丝、胡萝卜
80
扬州炒饭
青豆、玉米
足量
青椒、人参条
10
猪腿肉
20
方腿、鸡蛋等
油煸青菜
青菜
100
蒜泥黄瓜
黄瓜
100
红烧素肠
素肠
100
红烧萝卜
萝卜
100
蒜香白菜
白菜
100
葱油小白菜
小白菜
100
八宝粥
赤豆、红枣等
30
扁尖冬瓜咸肉汤
咸肉、冬瓜等
30
番茄蛋汤
番茄、鸡蛋
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
甜汤
1
酸奶
1
供餐日期
2019年4月1日
供餐日期
2019年4月2日
供餐日期
2019年4月3日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
葱油鸡腿
鸡腿
100
责任人:
红烧小排
小排
100
日期:
2.学校分管部门:
西葫芦木耳肉片
西葫芦
80
责任人:
木耳、猪腿肉
20
红烧冬瓜
冬瓜
100
3.营养师:
葱油包菜
包菜
100
鸭血粉丝汤
鸭血、粉丝等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
(两大荤)
1
水果
1
供餐日期
2019年4月4日
供餐日期
录入者:蒋公瑾
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