一周菜单5.8--5.12-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单5.8--5.12

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2017年05月05日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

红烧鸭根

鸭根

100

清蒸腿排

鸡肉

100

红烧大排

大排

100

　

　

　

　

　

　

番茄炒蛋

番茄

120

油面筋塞肉

猪肉

50

百叶包肉

猪肉

50

鸡蛋

60

油面筋

10

百叶

10

刀切馒头

刀切馒头

60

青椒肉丝

青椒

80

咸肉菜饭

咸肉

足量

　

　

猪腿肉/水面筋

20/20

青菜、胡萝卜

芹菜香干

芹菜

90

卤水萝卜

萝卜

100

雪菜豆芽

黄豆芽

90

香干

20

　

　

雪菜

10

油煸青菜

青菜

100

上汤小白菜

小白菜

100

葱油包菜丝

包菜

100

　

　

　

海带冬瓜汤

海带、冬瓜

30

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

八宝粥

　

1

酸奶

　

1

点心

　

1

供餐日期

2017年5月8日

供餐日期

2017年5月9日

供餐日期

2017年5月10日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

咖喱鸡块

鸡块

100

椒盐排条

猪腿肉

100

责任人:

　

　

　

腐皮

10

　

　

红烧小肉

猪肉

60

葱油方腿

方腿

60

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

荷包蛋

鸡蛋

60

西葫芦肉丝

西葫芦

80

责任人:

　

　

　

猪肉

20

　

　

红煨豆腐

豆腐

100

清炒花菜

花菜

100

　

　

　

　

　

　

　

3.营养师:

　

蒜香白菜

白菜

100

蒜泥菠菜

菠菜

100

　

　

罗宋汤

番茄、土豆等

30

山芋粥

银耳、红枣等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

　

（二大荤）

　

　

水果

　

1

供餐日期

2017年5月11日

供餐日期

2017年5月12日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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