一周菜单4.22--4.26-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单4.22--4.26

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2019年04月23日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
糖醋小排	小排	100	红烧肉	猪腿肉	100	照烧鸡腿	鸡腿	100
糖醋小排			红烧肉			照烧鸡腿
黄瓜炒鸡片	黄瓜、木耳	80	香酥鱼排	银鳕鱼	50	素肠烧肉	素肠	80
黄瓜炒鸡片	鸡脯肉	20	香酥鱼排			素肠烧肉	猪腿肉	20
葱油炖蛋	鸡蛋	50	肉末粉丝	粉丝、胡萝卜	80	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
葱油炖蛋			肉末粉丝	猪腿肉	20	咸肉菜饭	咸肉等	足量
白菜油豆腐	白菜	90	油煸青菜	青菜	100	三色银牙	绿豆芽	80
白菜油豆腐	小油豆腐	10	油煸青菜			三色银牙	青椒、胡萝卜	20
红烧萝卜	萝卜	100	葱油冬瓜	冬瓜	100	葱油小白菜	小白菜	100
银耳汤	银耳、红枣等	30	番茄蛋汤	番茄、鸡蛋	30	紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
甜汤		1	酸奶		1
供餐日期	2019年4月22日		供餐日期	2019年4月23日		供餐日期	2019年4月24日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧大排	大排	100	红烧鸭根	鸭翅根	100	责任人:
红烧大排			红烧鸭根
椒盐鸡柳	鸡大胸	100	百叶包肉	猪腿肉	40	日期:
椒盐鸡柳			百叶包肉	百叶	10	2.学校分管部门:
西葫芦木耳肉片	西葫芦	80	番茄炒蛋	番茄	80	责任人:
西葫芦木耳肉片	木耳、猪腿肉	20	番茄炒蛋	鸡蛋	20
雪菜粉皮	粉皮	80	大蒜黄豆芽	黄豆芽	80
雪菜粉皮	雪菜	20	大蒜黄豆芽	大蒜	20	3.营养师:
葱油包菜	包菜	100	上海青	上海青	100
鸭血粉丝汤	鸭血、粉丝等	30	赤豆小圆子	小圆子、赤豆等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
（两大荤）		1	水果		1
供餐日期	2019年4月25日		供餐日期	2019年4月26日

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