一周菜单11.25--11.29-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单11.25--11.29

作者：蒋公瑾来源：发布时间：2013年11月22日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

比萨饼

猪肉

100

川味鸭根

鸭

20

红烧大排

猪肉

100

　

　

　

80

　

　

油面巾塞肉

油面筋

40

香酥玉米块

玉米

20

百叶包肉

猪肉

60

猪腿肉

60

猪腿肉

80

百叶

10

玉兔包

玉兔包

60

西葫芦炒虾糕

西葫芦

80

咸肉菜饭

咸肉/青菜

足量

　

　

虾糕

40

胡萝卜等

青椒土豆丝

青椒

50

红烧萝卜

萝卜

100

雪菜粉皮

雪菜

20

土豆

100

　

　

粉皮

80

油煸百叶青菜

青菜/百叶

100/30

蒜泥空心菜

空心菜

100

上汤小白菜

小白菜

100

紫菜蛋汤

紫菜\鸡蛋

30

榨菜蛋汤

榨菜\鸡蛋

30

罗宋汤

苞菜\番茄

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

水果

　

　

水果

　

　

水果

　

　

供餐日期

2013年11月25日

供餐日期

2013年11月26日

供餐日期

2013年11月27日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

椒盐排条

猪肉

150

黑椒牛排

牛肉

100

责任人:

　

　

　

　

　

　

　

高汤鱼丸

鱼丸

80

肉末炖蛋

鸡蛋

60

日期:

　

　

　

猪肉

20

2.学校分管部门:

　

西芹方腿

方腿

30

水面筋肉丝

水面筋

30

责任人:

　

西芹

80

肉丝

90

　

　

糖醋卷心菜

卷心菜

100

青蒜豆芽

青蒜

20

　

　

　

　

豆芽

80

3.营养师:

　

蒜泥菠菜

菠菜

100

白菜年糕

白菜/年糕

100

　

　

萝卜鸡汤

萝卜\鸡

30

八宝赤豆粥

赤豆等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

水果

　

　

水果

　

　

　

　

　

供餐日期

2013年11月28日

供餐日期

2013年11月29日

　

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