一周菜单10.28--11.1-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单10.28--11.1

作者：蒋公瑾来源：发布时间：2013年10月24日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
雪花鸡排	鸡	100	红烧肉圆	猪腿肉	100	红烧大排	猪肉	100
雪花鸡排			红烧肉圆			红烧大排
百叶包肉	猪腿肉	50	鳕鱼排	猪肉	60	面筋塞肉	猪肉	40
百叶包肉	百叶	10	鳕鱼排			面筋塞肉	油面巾	30
窝窝头	窝窝头	60	炒三丁	土豆/黄瓜	80	咸肉菜饭	咸肉	足量
窝窝头			炒三丁	胡萝卜/鸡肉	30	咸肉菜饭	青菜	足量
葱油冬瓜	冬瓜	100	三色粉丝	粉丝	100	双色包菜	包菜	80
葱油冬瓜			三色粉丝			双色包菜	胡萝卜	20
油煸青菜	青菜	100	清炒小白菜	小白菜	100	卤水萝卜	萝卜	100
罗宋汤	番茄/包菜	30	紫菜蛋汤	紫菜/鸡蛋	30	平菇豆腐汤	萍菇/豆腐	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2013年10月28日		供餐日期	2013年10月29日		供餐日期	2013年10月30日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
卡夫牛排	牛肉	100	红烧鸭翅根	鸭	100	责任人:
卡夫牛排			红烧鸭翅根
番茄炒蛋	鸡蛋	20	木瓜芋艿丸子	猪肉	50	日期:
番茄炒蛋	番茄	50	木瓜芋艿丸子	芋艿	20	2.学校分管部门:
香干西芹肉丝	香干/西芹	80	清炒彩丁	西葫芦/香干	80	责任人:
香干西芹肉丝	猪肉	30	清炒彩丁	胡萝卜/猪肉	30
蒜香海带	海带	90	蒜香苋菜	苋菜	100
蒜香海带	胡萝卜	10	蒜香苋菜			3.营养师:
三色银牙	绿豆芽/韭菜	100	咖喱土豆	土豆	100
扁尖冬瓜汤	扁尖/冬瓜	30	红枣木耳山芋汤	红枣/木耳/山芋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2013年10月31日		供餐日期	2013年11月1日

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