一周菜单9.1--9.5-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单9.1--9.5

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2014年09月01日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
酱汁大排	大排	100	雪花鸡排	鸡肉	100	红烧鸭根	鸭肉	100
酱汁大排			雪花鸡排			红烧鸭根
豆沙包	豆沙包	60	油面筋塞肉	猪肉	50	椒盐鱼排	鱼肉	60
豆沙包			油面筋塞肉	油面筋	10	椒盐鱼排
番茄炒蛋	鸡蛋	20	肉末豆腐	豆腐	80	咸肉菜饭	咸肉	足量
番茄炒蛋	番茄	80	肉末豆腐	猪腿肉	20	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
肉汁萝卜	白萝卜	100	葱油冬瓜	冬瓜	100	双色花菜	西兰花	10
肉汁萝卜			葱油冬瓜			双色花菜	花菜	90
油豆腐小白菜	小白菜/油豆腐	100/30	上汤青菜	青菜	100	蒜泥苋菜	苋菜	100
冬瓜海带汤	冬瓜\海带	30	雪菜油豆腐汤	雪菜\油豆腐	30	紫菜蛋汤	紫菜\鸡蛋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2014年9月1日		供餐日期	2014年9月2日		供餐日期	2014年9月3日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
咖喱鸡腿	鸡腿	100	美味牛排	牛肉	100	责任人:
咖喱鸡腿			美味牛排
香酥玉米快	猪肉	30	百叶包肉	猪肉	50	日期:
香酥玉米快	胡萝卜、玉米	20	百叶包肉	百叶	10	2.学校分管部门:
宫保肉丁	猪肉	20	西葫芦炒肉片	西葫芦	80
宫保肉丁	香干、莴笋	60	西葫芦炒肉片	猪腿肉	20
青蒜豆芽	黄豆芽	90	咖喱土豆	土豆	100	责任人:
青蒜豆芽	青蒜	10	咖喱土豆			3.营养师:
烂糊白菜	白菜	100	手撕包菜	包菜	100
榨菜粉丝汤	榨菜\粉丝	30	绿豆汤	绿豆	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2014年9月4日		供餐日期	2014年9月5日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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