一周菜单9.15--9.19-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单9.15--9.19

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2014年09月11日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧鸭根	鸭根	100	雪花鸡排	鸡肉	100	枣香肉块	猪腿肉	100
红烧鸭根			雪花鸡排			枣香肉块
玉兔包	玉兔包	60	撒尿牛肉丸	牛肉	60	五香热狗	猪肉	60
玉兔包			撒尿牛肉丸			五香热狗
青椒木耳毛豆炒蛋	鸡蛋	20	花菜咸肉	花菜	80	八宝蒸饭	赤豆、红枣	足量
青椒木耳毛豆炒蛋	青椒毛豆木耳	80	花菜咸肉	咸肉	20	八宝蒸饭	花生等	足量
肉汁萝卜	白萝卜	100	韭菜银芽	绿豆芽	100	双色冬瓜	南瓜	30
肉汁萝卜			韭菜银芽	韭菜	10	双色冬瓜	冬瓜	70
蒜泥白菜	白菜	100	干锅包菜	青菜	100	上汤小白菜	小白菜	100
冬瓜番茄汤	冬瓜、番茄	30	萍菇肉丝豆腐汤	萍菇、豆腐等	30	紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2014年9月15日		供餐日期	2014年9月16日		供餐日期	2014年9月17日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
香酥三鲜饼	三鲜饼	100	油面筋塞肉	猪腿肉	100	责任人:
香酥三鲜饼			油面筋塞肉	油面筋	10
五香茶叶蛋	鸡蛋	60	鳕鱼排	银鳕鱼	60	日期:
五香茶叶蛋			鳕鱼排			2.学校分管部门:
肉末豆腐	猪肉	20	黄豆芽雪菜肉丝	黄豆芽、雪菜	80	责任人:
肉末豆腐	豆腐	60	黄豆芽雪菜肉丝	猪腿肉	20
葱油西葫芦	西葫芦	90	咖喱土豆	土豆	100
葱油西葫芦	胡萝卜	10	咖喱土豆			3.营养师:
油煸青菜	青菜	100	蒜泥苋菜	苋菜	100
罗宋汤	包菜、土豆等	30	山芋粥	山芋粥	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2014年9月18日		供餐日期	2014年9月19日

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