一周菜单 1.13--1.17-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单 1.13--1.17

作者：蒋公瑾来源：发布时间：2014年01月13日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

红烧鸡腿

鸡

100

扬州狮子头

猪肉

100

澳洲胸排

猪肉

100

　

　

　

　

　

　

百叶包肉

猪肉

50

黄金玉米块

猪肉

40

三鲜蛋饺

猪腿肉

60

百叶

10

玉米

20

鸡蛋

25

花卷

花卷

60

扬州干丝

厚百叶/香菇

120

咖喱炒饭

猪肉

足量

　

　

猪肉/胡萝卜

60

胡萝卜/玉米

青椒土豆丝

青椒

20

上汤小白菜

小白菜

80

韭菜豆芽

豆芽

80

土豆

80

　

　

韭菜

20

蒜香菠菜

菠菜

100

芹菜花生

芹菜、花生

100

红烧豆腐

豆腐

100

萝卜鸡汤

萝卜/鸡

30

山芋粥

山芋、糯米

30

罗宋汤

包菜/番茄等

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

水果

　

　

水果

　

　

水果

　

　

供餐日期

2014年1月13日

供餐日期

2014年1月14日

供餐日期

2014年1月15日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

里脊肉串

猪肉

100

红烧小肉

猪肉

80

责任人:

　

　

　

油豆腐

20

　

　

油面筋塞肉

猪肉

50

深海鳕鱼排

银鳕鱼

60

日期:

　

油面筋

10

　

　

2.学校分管部门:

　

番茄炒蛋

番茄

60

水面筋肉片

水面筋

60

责任人:

　

鸡蛋

20

猪腿肉

20

　

　

榨菜粉皮

粉皮

80

清炒白菜

大白菜

100

　

　

　

榨菜

20

　

　

3.营养师:

　

油煸青菜

青菜

100

红烧茄子

茄子

100

　

　

萍菇豆腐汤

白菜、豆腐、萍菇

30

海带冬瓜汤

海带、冬瓜

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

水果

　

　

水果

　

　

　

　

　

供餐日期

2014年1月16日

供餐日期

2014年1月17日

录入者：蒋公瑾责任编辑：

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