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一周菜谱
一周菜单3.30--4.3
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年03月27日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
美味咸鸡
鸡腿
100
农家大肉圆
猪腿肉
100
香酥大排
猪腿肉
100
番茄炒蛋
番茄
120
葱油炖蛋
鸡蛋
60
百叶包肉
猪肉
50
鸡蛋
60
百叶
10
刀切馒头
刀切馒头
60
青椒香干肉丝
青椒、香干
80
咖喱炒饭
鸡蛋、胡萝卜
足量
猪肉
20
黄瓜、洋葱
卤水萝卜
萝卜
100
雪菜豆芽
黄豆芽
90
三色粉丝
粉丝
90
雪菜
10
胡萝卜
10
油豆腐小白菜
油豆腐/小白菜
40/100
蒜泥菠菜
菠菜
100
油煸青菜
青菜
100
海带冬瓜汤
海带、冬瓜
30
萍菇粉丝汤
萍菇、粉丝等
30
紫菜蛋汤
紫菜、鸡蛋
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2015年3月30日
供餐日期
2015年3月31日
供餐日期
2015年4月1日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
五香小肉
猪腿肉
90
黑椒牛排
牛肉
100
责任人:
小油豆腐
10
香酥鱼排
银鳕鱼
60
油面筋塞肉
猪腿肉
50
日期:
油面筋
10
2.学校分管部门:
肉末粉皮
粉皮
80
西葫芦木耳肉丝
白菜、木耳
80
责任人:
胡萝卜、猪肉
30
猪腿肉
20
红煨冬瓜
冬瓜
100
青椒土豆丝
土豆
100
青椒
10
3.营养师:
手撕包菜
包菜
100
咖喱花菜
花菜
100
罗宋汤
番茄、土豆等
30
八宝粥
黑米、红枣
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2015年4月2日
供餐日期
2015年4月3日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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