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一周菜谱
一周菜单4.7--4.10
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年04月03日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
椒盐排条
猪腿肉
100
卤汁大排
猪腿肉
100
番茄炒蛋
鸡蛋
20
撒尿牛肉丸
牛肉
60
番茄
80
奶黄包
奶黄包
60
咸肉菜饭
青菜、胡萝卜
足量
咸肉
蒜香萝卜
萝卜
90
大煮干丝
厚百叶
90
祘叶
10
胡萝卜
10
清炒菠菜
菠菜
100
白菜油豆腐
白菜、油豆腐
100
三鲜豆腐汤
萍菇、豆腐等
30
紫菜冬瓜汤
紫菜、冬瓜
30
主食
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2015年4月6日
供餐日期
2015年4月7日
供餐日期
2015年4月8日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
雪花鸡排
鸡腿肉
100
五香小排
小排
90
责任人:
小油豆腐
10
油面筋塞肉
猪肉
50
香炸鱼排
鳕鱼排
60
日期:
油面筋
10
2.学校分管部门:
黄瓜木耳方腿
黄瓜、木耳
80
三色粉丝
粉丝、木耳
80
责任人:
胡萝卜、方腿
30
猪腿肉
20
蒜泥黄豆芽
黄豆芽
100
咖喱土豆
土豆
100
3.营养师:
上汤小白菜
小白菜
100
干煸青菜
青菜
100
罗宋汤
番茄、土豆等
30
赤豆小圆子
赤豆、小圆子
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2015年4月9日
供餐日期
2015年4月10日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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