一周菜单10.26--10.30-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单10.26--10.30

作者：蒋公瑾来源：发布时间：2015年10月28日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
卤汁鸭块	鸭肉	100	茄汁银鳕鱼	银鳕鱼	100	日式照烧大排	猪肉	100
卤汁鸭块			茄汁银鳕鱼			日式照烧大排
百叶包肉	猪肉	60	红烧蛋饺	猪腿肉	50	油面筋塞肉	猪肉	60
百叶包肉	百叶		红烧蛋饺	鸡蛋	10	油面筋塞肉	油面筋	10
豆沙包	豆沙包	60	麻婆豆腐	豆腐	80	咸肉菜饭	咸肉	足量
豆沙包			麻婆豆腐	猪肉	20	咸肉菜饭	青菜胡萝卜	足量
萝卜烧肉	萝卜	80	西葫芦木耳	西葫芦	100	酸辣土豆丝	土豆	100
萝卜烧肉	猪腿肉	20	西葫芦木耳	木耳	10	酸辣土豆丝	香菜青椒	10
油煸青菜	青菜	100	蒜泥生菜	生菜	100	清炒小白菜	小白菜	100
紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30	罗宋汤	包菜、番茄等	30	海带冬瓜汤	海带、冬瓜	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
供餐日期	2015年10月26日		供餐日期	2015年10月27日		供餐日期	2015年10月28日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧鸡块	鸡腿肉	80	孜然肉饼	猪肉	100	责任人:
红烧鸡块	土豆	20	孜然肉饼
热狗香肠	猪肉	50	山芋地瓜丸	山芋	60	日期:
热狗香肠			山芋地瓜丸			2.学校分管部门:
番茄炒鸡蛋	番茄	80	水面筋肉丝	水面筋	80	责任人:
番茄炒鸡蛋	鸡蛋	20	水面筋肉丝	猪腿肉	20
雪菜粉皮	粉皮	90	蒜泥油麦菜	油麦菜	100
雪菜粉皮	雪菜	10	蒜泥油麦菜			3.营养师:
葱油白菜	白菜	100	红煨冬瓜	冬瓜	100
平菇豆腐汤	萍菇、豆腐	30	红枣银耳汤	红枣、银耳	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
供餐日期	2015年10月29日		供餐日期	2015年10月30日

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