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一周菜谱
一周菜单5.25--5.29
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年05月25日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
红烧鸭腿
鸭腿
100
雪花鸡排
鸡腿肉
100
红烧大排
猪肉
100
番茄炒蛋
番茄
80
台湾热狗
猪腿肉
60
百叶包肉
猪肉
60
鸡蛋
20
百叶
10
奶黄包
奶黄包
60
肉末豆腐
豆腐
80
咖喱炒饭
鸡蛋、猪肉
足量
猪肉
20
黄瓜、胡萝卜
蒜泥菠菜
菠菜
100
葱油黄瓜
黄瓜
100
红煨冬瓜
冬瓜
100
五香素鸡
素鸡
100
韭菜银芽
韭菜、绿豆芽
100
葱油小白菜
小白菜
100
雪菜冬瓜汤
雪菜、冬瓜
30
紫菜蛋汤
紫菜、鸡蛋
30
罗宋汤
番茄、包菜
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2015年5月25日
供餐日期
2015年5月26日
供餐日期
2015年5月27日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
劲爆龙鱼堡
鱼肉
100
扬州狮子头
猪腿肉
100
责任人:
三鲜牛肉丸
牛肉
60
葱油炖蛋
鸡蛋
60
日期:
2.学校分管部门:
包菜回锅肉
包菜、香干
80
土豆鸡丁
土豆
80
责任人:
猪腿肉等
20
鸡大胸
20
蒜香萝卜
萝卜
100
青椒水面筋
水面筋
90
大蒜
5
青椒
10
3.营养师:
蒜泥空心菜
空心菜
100
油煸青菜
青菜
100
榨菜粉丝汤
榨菜、粉丝
30
八宝粥
红枣、花生等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2015年5月28日
供餐日期
2015年5月29日
录入者:蒋公瑾
责任编辑:
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