为进一步规范学校食品安全和膳食经费管理,健全家长委员会监督机制,学校建立了膳食监督家长委员会。2025年9月,苏州市振华中学校组织召开膳食监督家长委员会会议。谢振良副校长、总务处吴依华主任及学校膳食监督家长委员会成员参加会议。会议由吴依华主任主持。
会前,全体与会人员来到食堂后厨,重点对食材验收、仓储管理、加工操作、烹饪分餐、餐具消毒及留样管理等关键环节进行检查。
会上,谢振良副校长介绍了食堂运行总体情况,全面传达了上级部门关于食堂管理工作的政策文件精神,并重点就学校招标采购、营养配餐、供货验收、食品安全、用餐陪餐、经费管理等环节进行了说明。谢振良副校长强调,学校食堂工作事关广大师生合法权益,必须严格落实食品安全主体责任。食品安全工作是学校重点工作,也是家长重点关心的事,希望家长监督委员会共同参与学校食堂的管理与监督工作,共同筑牢师生食品安全防线。与会人员还围绕食堂管理具体事项开展了深入研讨。
会后,谢振良副校长、吴依华主任与学校膳食监督家长委员会成员共同陪餐,并就菜品口味、营养等进行了交流。
学校食堂在管理工作中,主动邀请家长参与监督与管理,切实保障家长的知情权和监督权,通过构建家校协同机制,共同提升食堂管理水平,确保为师生提供优质、安全、营养的餐饮服务。