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一周菜谱
振华中学一周菜单
作者: 来源: 发布时间:2012年10月31日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
卤汁胸排
鸡
100
黑椒牛肉饼
牛肉饼
100
苏式拆烧
猪腿肉
80
百叶包肉
猪腿肉
60
五香茶叶蛋
鸡蛋
80
里脊串
里脊肉
100
百叶
20
黄瓜木耳鸡蛋
木耳/鸡蛋
30/30
咸肉菜饭
咸肉\青菜
足量
西葫芦炒蛋
西葫芦
80
黄瓜
90
米
鸡蛋
40
咖喱土豆
土豆
90
雪菜豆腐
雪菜
10
肉汁萝卜
萝卜
90
豆腐
80
剁椒白菜
白菜
100
手撕包菜
包菜
100
蒜泥苋菜
苋菜
100
紫菜冬瓜汤
紫菜\冬瓜
30
萍菇粉丝汤
萍菇\粉丝
30
雪菜油豆腐汤
雪菜\面筋
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2012年11月5日
供餐日期
2012年11月6日
供餐日期
2012年11月7日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
丁香大排
猪大排
100
油面筋塞肉
猪腿肉
80
责任人:
油面筋
20
三鲜蛋饺
虾仁
6
椒盐鳕鱼排
鳕鱼排
80
日期:
猪腿肉
60
鸡蛋
20
2.学校分管部门:
八宝炒酱
黄豆
20
西芹肉丝
西芹
90
香干
40
责任人:
猪腿肉等
60
猪腿肉
30
日期:
葱油冬瓜
冬瓜
90
双色花菜
花菜/椰花菜
100
虾皮
10
胡萝卜
10
3.营养师:
胡蕾
油煸青菜
青菜
100
蒜茸小白菜
小白菜
90
桂花赤豆糊
赤豆\糯米
30
番茄蛋汤
番茄\鸡蛋
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2012年11月8日
供餐日期
2012年11月9日
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