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一周菜谱
振华中学一周菜单
作者: 来源: 发布时间:2012年10月31日 浏览次数:

   

          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
卤汁胸排 鸡 100   黑椒牛肉饼 牛肉饼 100   苏式拆烧 猪腿肉 80
               
百叶包肉 猪腿肉 60   五香茶叶蛋 鸡蛋 80   里脊串 里脊肉 100
               
百叶 20            
黄瓜木耳鸡蛋 木耳/鸡蛋 30/30   咸肉菜饭 咸肉\青菜 足量   西葫芦炒蛋 西葫芦 80
黄瓜 90   米   鸡蛋 40
咖喱土豆 土豆 90   雪菜豆腐 雪菜 10   肉汁萝卜 萝卜 90
      豆腐 80      
剁椒白菜 白菜 100   手撕包菜 包菜 100   蒜泥苋菜 苋菜 100
紫菜冬瓜汤 紫菜\冬瓜 30   萍菇粉丝汤 萍菇\粉丝 30   雪菜油豆腐汤 雪菜\面筋 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2012年11月5日   供餐日期   2012年11月6日   供餐日期 2012年11月7日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:  
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
丁香大排 猪大排 100   油面筋塞肉 猪腿肉 80        责任人:  
      油面筋 20        
三鲜蛋饺 虾仁 6   椒盐鳕鱼排 鳕鱼排 80          日期:  
猪腿肉 60              
鸡蛋 20          2.学校分管部门:  
八宝炒酱 黄豆 20   西芹肉丝 西芹 90        
香干 40              责任人:  
猪腿肉等 60   猪腿肉 30          日期:  
葱油冬瓜 冬瓜 90   双色花菜 花菜/椰花菜 100        
虾皮 10   胡萝卜 10    3.营养师:  胡蕾  
油煸青菜 青菜 100   蒜茸小白菜 小白菜 90        
桂花赤豆糊 赤豆\糯米 30   番茄蛋汤 番茄\鸡蛋 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2012年11月8日   供餐日期 2012年11月9日      
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