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一周菜谱
一周菜谱9.2--9.6
作者: 来源: 发布时间:2013年09月01日 浏览次数:

 

          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
家乡狮子头 猪腿肉 100   麻辣鸡腿 鸡 100   苏式拆烧 猪腿肉 100
               
百叶包肉 百叶 30   五香茶叶蛋 鸡蛋 60   里脊肉串 里脊肉 60
猪腿肉 50            
奶黄包 奶黄包 60   葱油南瓜 南瓜 100   咸肉菜饭 咸肉 足量
            青菜等
肉汁萝卜 萝卜 100   雪菜豆腐 雪菜 30   青椒香干 青椒 20
      豆腐 120   香干 80
小白菜油豆腐 小白菜/油豆腐 80/30   手撕包菜 苞菜 100   蒜泥苋菜 苋菜 100
紫菜蛋汤 紫菜\鸡蛋 30   萍菇粉丝汤 萍菇\粉丝 30   雪菜油豆腐汤 雪菜\油豆腐 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2013年9月2日   供餐日期   2013年9月3日   供餐日期 2013年9月4日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:    
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
丁香大排 猪腿肉 100   油面筋塞肉 油面筋 20        责任人:  
      猪腿肉 120        
三鲜蛋饺 香菇 20   椒盐鱼排 鱼排 60          日期:  
鲜肉等            2.学校分管部门:  
八宝炒酱 猪腿肉 30   西芹肉丝 西芹 120        责任人:  
香干\黄豆等 90   猪腿肉 40        
葱油冬瓜 冬瓜 100   双色花菜 花菜 60        
      西兰花 40    3.营养师:    
油煸青菜 青菜 100   蒜香白菜 白菜 100        
榨菜蛋汤 榨菜\鸡蛋 30   绿豆粥 绿豆等 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期: 2013.8.30  
水果       水果            
供餐日期  2013年9月5日   供餐日期 2013年9月6日      

 

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