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一周菜谱
一周菜单6.3--6.7
作者: 来源: 发布时间:2013年06月19日 浏览次数:

 

          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
糯香藕圆 藕圆 60   姜爆猪手 猪爪 100   蚝油牛排 牛排 100
猪腿肉酱 40            
油淋烤肠 烤肠 120   卤汁牛肉丸 牛肉丸 80   面筋塞肉 面筋 20
               
            猪腿肉 60
杂粮馒头 杂粮馒头 60   方腿豆腐 方腿 60   咸肉菜饭 咸肉 足量
      豆腐 80   青菜等
青椒土豆 青椒 50   木耳黄瓜 木耳 20   肉汁萝卜 萝卜 120
土豆 100   黄瓜 80      
上汤鸡毛菜 鸡毛菜 100   酸辣苞菜 苞菜 100   高汤小白菜 小白菜 100
白菜豆腐汤 白菜\豆腐 30   八宝绿豆粥 绿豆等 30   扁尖冬瓜汤 扁尖\冬瓜 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2013年6月3日   供餐日期   2013年6月4日   供餐日期 2013年6月5日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:  
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
糖醋猪里脊 猪里脊 100   秘制肉排 肉排 100        责任人:  
                 
百叶炖肉饼 百叶 40   家乡鱼排 鱼排 80          日期:  
             2.学校分管部门:  
猪腿肉 80              
笋瓜炒咸肉 笋瓜 100   面筋肉丝 面筋 40        责任人:  
                   日期:  
咸肉 20   肉丝 80    3.营养师:    
冰糖南瓜 南瓜 80   花生西芹 花生 40        
      西芹 80        
素炒菜花 菜花 100   烂糊白菜 白菜 100        
罗宋汤 番茄\土豆\苞菜 30   三鲜豆腐汤 豆腐\青豆等 30      日期:
 
 
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量        
水果       水果            
供餐日期   2013年6月6日   供餐日期   2013年6月7日        

 

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