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一周菜谱
一周菜单2.17--2.21
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2014年02月17日 浏览次数:

 

          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
红烧大排 猪肉 100   川香鸡柳 鸡肉 100   卤汁鸭块 鸭 100
               
番茄炒蛋 番茄 120   百叶包肉 猪肉 60   油面筋塞肉 猪肉 60
鸡蛋 60   百叶 20   油面筋 25
玉兔包 玉兔包 60   大蒜豆芽 黄豆芽 120   香葱蛋炒饭 鸡蛋、香葱 足量
      青蒜 60   胡萝卜
卤水萝卜 萝卜 100   八宝炒酱 黄豆、猪肉 80   双色花菜 花菜 80
      香干等 40   西兰花 20
上汤小白菜 小白菜 100   香菇青菜 香菇、青菜 100   蒜香菠菜 包菜 100
紫菜蛋汤 紫菜/鸡蛋 30   荠菜豆腐羹 荠菜、豆腐 30   萍菇粉丝汤 萍菇、粉丝 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2014年2月17日   供餐日期   2014年2月18日   供餐日期 2014年2月19日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:    
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
三鲜饼 猪肉 80   枣香肉块 猪腿肉 80        责任人:    
玉米、胡萝卜 20   红枣 20        
蛋饺 猪肉 60   鳕鱼排 鳕鱼 80          日期:    
鸡蛋 20          2.学校分管部门:  
大煮干丝 厚百叶 60   虾糕西葫芦 西葫芦 60        
胡萝卜、猪肉 20   虾糕 20        责任人:    
双色黄瓜 黄瓜 80   酸辣包菜 包菜 100        
胡萝卜  20          3.营养师:    
西芹花生 西芹、花生 100   葱油冬瓜 冬瓜 100        
罗宋汤 包菜、番茄等 30   南瓜粥 南瓜、糯米 30  
 
   
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2014年2月20日   供餐日期 2014年2月21日        

 

录入者:蒋公瑾 责任编辑:
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