一周菜单12.9--12.13-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单12.9--12.13

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2013年12月11日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧老鸭	鸭翅根	100	黑椒牛排	牛排	100	黄焖大排	猪肉	100
红烧老鸭			黑椒牛排			黄焖大排
里脊肉	猪肉	60	油面筋塞肉	猪肉	60	香菇肉丸	猪腿肉	60
里脊肉			油面筋塞肉	油面筋	20	香菇肉丸	香菇	20
花卷	花卷	60	白菜肉丝	白菜	60	咸肉菜饭	青菜/胡萝卜	足量
花卷			白菜肉丝	猪肉	40	咸肉菜饭	咸肉	足量
上汤小白菜	小白菜	100	咖喱土豆	土豆	100	油豆腐黄豆芽	黄豆芽	80
上汤小白菜			咖喱土豆			油豆腐黄豆芽	油豆腐	20
红烧萝卜	萝卜	100	红烧豆腐	豆腐	100	红煨冬瓜	冬瓜	100
番茄蛋汤	番茄/鸡蛋	30	榨菜粉丝汤	榨菜\粉丝	30	罗宋汤	包菜/番茄等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2013年12月9日		供餐日期	2013年12月10日		供餐日期	2013年12月11日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
百叶包肉	百叶	20	红烧肉圆	猪肉	100	责任人:
百叶包肉	猪腿肉	80	红烧肉圆
红油方腿	方腿肉	60	香酥鱼排	深海鳕鱼	60	日期:
红油方腿			香酥鱼排			2.学校分管部门:
雪菜面筋肉丝	水面筋/雪菜	80	番茄炒蛋	番茄	80	责任人:
雪菜面筋肉丝	猪腿肉	20	番茄炒蛋	鸡蛋	20
葱油西葫芦	西葫芦	100	香菜干丝	厚百叶	90
葱油西葫芦			香菜干丝	香菜	10	3.营养师:
葱油苞菜	苞菜	100	清炒菠菜	菠菜	100
冬瓜扁尖汤	冬瓜/扁尖	30	山芋粥	山芋/糯米	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2013年12月12日		供餐日期	2013年12月13日

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