一周菜单11.3--11.7-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单11.3--11.7

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2014年10月31日浏览次数：

　

　

　

　

学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）

价格（元/份）

价格（元/份）

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

红烧鸭根

鸭根

100

雪花鸡排

鸡肉

100

五香大排

大排

100

　

　

　

　

　

　

玉兔包

玉兔包

60

油面筋塞肉

猪腿肉

60

农家蛋饺

猪肉

60

　

　

　

　

鸡蛋

5

木耳莴笋炒蛋

鸡蛋

20

回锅肉片

包菜、香干

80

咸肉菜饭

咸肉

足量

木耳、莴笋

80

猪腿肉

20

青菜、胡萝卜

红烧肉末豆腐

老豆腐

100

韭菜银芽

绿豆芽

100

红烧萝卜

萝卜

100

猪腿肉

20

韭菜

10

　

　

上汤小白菜

小白菜

100

炒青菜

青菜

100

蒜泥空心菜

空心菜

100

冬瓜番茄汤

冬瓜、番茄

30

紫菜蛋汤

紫菜、鸡蛋等

30

罗宋汤

包菜、番茄等

30

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

水果

　

　

水果

　

　

水果

　

　

供餐日期

2014年11月3日

供餐日期

2014年11月4日

供餐日期

2014年11月5日

价格（元/份）

价格（元/份）

1.供餐单位:

　

菜名

主料

配量（g/份)

菜名

主料

配量（g/份)

　

　

劲爆龙鱼堡

鱼肉

100

百叶包肉

猪腿肉

100

责任人:

　

　

　

油面筋

10

　

　

广式炖蛋

鸡蛋

60

深海鳕鱼排

银鳕鱼

60

日期:

　

　

　

　

　

2.学校分管部门:

　

鱼香肉丝

猪肉、木耳

20

三鲜面筋肉丝

青椒、水面筋

80

责任人:

　

土豆、胡萝卜

60

猪腿肉

20

　

　

白菜油豆腐

白菜

90

香菇冬瓜

冬瓜

100

　

　

　

油豆腐

10

香菇

5

3.营养师:

　

蒜蓉海带丝

海带

100

韭菜银芽

韭菜、绿豆芽

100

　

　

榨菜萍菇粉丝汤

榨菜、粉丝等

30

八宝粥

红枣、花生等

30

　

　

主食

米饭

足量

主食

米饭

足量

日期:

　

水果

　

　

水果

　

　

　

　

　

供餐日期

2014年11月6日

供餐日期

2014年11月7日

　

　

　

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