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一周菜谱
一周菜单9.28--9.30
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2014年09月26日 浏览次数:
          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
麻香鸭腿 鸭根 100   红烧大排 大排 100   茄汁胸排 猪肉 100
               
豆沙包 豆沙包 60   香酥鱼排 银鳕鱼 60   油面筋塞肉 腿肉 50
            油面筋 10
青椒面筋肉丝 猪肉、胡萝卜 30   什锦豆腐 猪腿肉、木耳 30   葱花蛋炒饭 鸡蛋 足量
水面筋、青椒 70   豆腐、胡萝卜 70   香葱、胡萝卜
双色南瓜 冬瓜 60   鸡汤萝卜 萝卜 100   木耳包菜丝 木耳 10
南瓜 40         包菜 90
西芹香干 西芹/香干 100/30   油煸青菜 青菜 100   黄豆芽油豆腐 豆芽、油豆腐 100
番茄蛋汤 番茄、鸡蛋等 30   扁尖冬瓜汤 扁尖、冬瓜 30   海带萝卜汤 海带、萝卜 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2014年9月28日   供餐日期   2014年9月29日   供餐日期 2014年9月30日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:  
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
    100       100        责任人:  
  10              
    50       60          日期:  
  10     10    2.学校分管部门:  
    20       80        责任人:  
  60     20        
    100       90        
        10    3.营养师:    
    100       100        
    30       30  
 
   
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期      供餐日期          

 

录入者:蒋公瑾 责任编辑:
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