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一周菜谱
一周菜单6.1--6.5
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年05月29日 浏览次数:
          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)          
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
咖喱鸡块 鸡腿 100   红烧肉圆 猪腿肉 100   香炸大排 猪肉 100
               
百叶包肉 猪腿肉 50   鳕鱼排 猪肉 60   面筋塞肉 猪肉 40
百叶 10         油面巾 30
窝窝头 窝窝头 60   炒三丁 土豆/黄瓜 80   咸肉菜饭 咸肉 足量
      胡萝卜/鸡肉 30   青菜
肉末冬瓜 冬瓜 100   三色粉丝 粉丝 90     双色包菜 包菜 80
猪腿肉 10   木耳、胡萝卜 10   胡萝卜 20
油煸青菜 青菜 100   清炒小白菜 小白菜 100   卤水萝卜 萝卜 100
罗宋汤 番茄/包菜 30   紫菜蛋汤 紫菜/鸡蛋 30   平菇豆腐汤 萍菇/豆腐 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2015年6月1日   供餐日期   2015年6月2日   供餐日期 2015年6月3日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:    
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
澳洲胸排 猪肉 100   红烧小排 小排 100        责任人:    
      小油豆腐 10        
蛋饺 鸡蛋 20   木瓜芋艿丸子 猪肉 50          日期:    
猪肉 50   芋艿 20    2.学校分管部门:    
西芹肉丝 西芹 80   清炒彩丁 西葫芦/香干 80        责任人:    
猪肉 30   胡萝卜/猪肉 30        
蒜香海带 海带 90   蒜香苋菜 苋菜 100        
胡萝卜 10          3.营养师:    
三色银牙 绿豆芽/韭菜 100   咖喱土豆丝 土豆 100        
雪菜冬瓜汤 雪菜/冬瓜 30   赤豆小圆子 赤豆、小圆子 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2015年6月4日   供餐日期 2015年6月5日      

 

录入者:蒋公瑾 责任编辑:
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