一周菜单4.13--4.17-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单4.13--4.17

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2015年04月10日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
老卤鸡腿	鸡腿	100	香炸牛排	牛肉	100	耗油肉圆	猪肉	100
老卤鸡腿			香炸牛排			耗油肉圆
花卷	花卷	60	双色鱼丸	鱼肉	60	比萨饼	猪肉	60
花卷			双色鱼丸			比萨饼
面筋塞肉	猪肉	60	番茄炒蛋	番茄	60	扬州炒饭	鸡蛋、方腿	足量
面筋塞肉	油面筋	20	番茄炒蛋	鸡蛋	30	扬州炒饭	青豆、玉米等	足量
韭菜绿豆芽	绿豆芽	90	蒜蓉包菜丝	包菜	90	咸菜水面筋	水面筋	90
韭菜绿豆芽	韭菜	10	蒜蓉包菜丝	胡萝卜	10	咸菜水面筋	雪菜	10
萝卜烧肉	萝卜、猪腿肉	100/20	红烧冬瓜	冬瓜	100	蒜泥菠菜	菠菜	100
紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30	菌菇豆腐汤	菌菇、豆腐	30	罗宋汤	包菜、番茄	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2015年4月13日		供餐日期	2015年4月14日		供餐日期	2015年4月15日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
劲爆龙鱼堡	鱼肉	100	香波咕咾肉	猪肉	100	责任人:
劲爆龙鱼堡			香波咕咾肉
三鲜蛋饺	猪肉	50	百叶包肉	猪肉	50	日期:
三鲜蛋饺	鸡蛋	10	百叶包肉	百叶	10	2.学校分管部门:
家常豆腐	猪肉、木耳	20	西葫芦炒鸡蛋	西葫芦	60	责任人:
家常豆腐	豆腐、青椒	60	西葫芦炒鸡蛋	鸡蛋	30
蒜香如意菜	黄豆芽	90	香菇青菜	青菜	90
蒜香如意菜	青蒜叶	10	香菇青菜	香菇	10	3.营养师:
上汤小白菜	小白菜	100	红烧土豆	土豆	100
雪菜冬瓜汤	雪菜、冬瓜	30	南瓜粥	南瓜、糯米	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2015年4月16日		供餐日期	2015年4月17日

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