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日常管理
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
作者: 来源: 发布时间:2012年10月19日 浏览次数:

 

  振华 学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
丁香胸排 胸排 100   红烧鸡腿 鸡 100   黑椒牛排 牛排 100
               
百叶包肉 百叶 20   香炸鳕鱼排 鳕鱼排 80   三鲜蛋卷 鸡蛋 20
               
猪腿肉 60         猪腿肉 60
番茄炒蛋 番茄 80   咸肉青菜炒饭 咸肉 足量   翡翠肉片 西芹 80
鸡蛋 40   青菜   猪腿肉 40
青椒豆芽 青椒 10   花皮黄瓜 黄瓜 90   卤汁萝卜 萝卜 90
银芽 90            
油煸青菜 青菜 90   上汤小白菜 小白菜 100   面筋白菜 面筋\白菜 100
萍菇豆腐汤 萍菇\豆腐 30   罗宋汤 包菜\土豆\番茄 30   雪菜土豆汤 土豆\雪菜 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2012年10月22日   供餐日期   2012年10月23日   供餐日期 2012年10月24日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:  
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
油焖鸭块 鸭 100   五香大排 大排 100        责任人:  
                 
高汤鱼丸 鱼丸 80   川香鸡柳 鸡 80          日期:  
                 
             2.学校分管部门:  
方腿花菜 方腿 40   八宝炒酱 香干\黄豆 40        
      猪腿肉 40        责任人:  
花菜 80   胡萝卜 40          日期:  
糖油山芋 山芋 90   葱油西葫芦 西葫芦 100        
            Bitmap Bitmap
 3.营养师:
   
蒜泥苋菜 苋菜 100   手撕包菜 苞菜 90        
赤豆米仁羹 赤豆\米仁\糯米 30   白菜粉丝汤 白菜\粉丝 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2012年10月25日   供餐日期 2012年10月26日      
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