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日常管理
每周菜单
作者: 来源: 发布时间:2013年02月26日 浏览次数:

 

          学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)    
                     
价格(元/份)   价格(元/份)   价格(元/份)
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)
        茄汁胸排 胸排 100   梅干菜烧肉 五花肉 100
            梅干菜 10
        百叶包肉 百叶 30   三鲜鱼丸 鱼丸 80
               
      猪腿肉 50      
        玉兔包 玉兔包 70   长豇豆肉丝 豇豆 90
            猪腿肉 30
        葱油萝卜丝 萝卜 100   青椒素肠 青椒 10
            素肠 80
        萍菇小青菜 萍菇\小青菜 140   木耳包菜 木耳\包菜 100
        番茄蛋汤 番茄\鸡蛋 30   水果羹 水果\圆子 30
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量   主食 米饭 足量
水果       水果       水果    
供餐日期  2013--   供餐日期   2013年2月26日   供餐日期 2013年2月27日
                     
价格(元/份)   价格(元/份)    1.供餐单位:  
菜名 主料 配量(g/份)   菜名 主料 配量(g/份)        
孜然牛排 牛排 100   黄焖鸡腿 鸡 100        责任人:  
                 
面筋塞肉 面筋 20   香炸玉米块 玉米块 80          日期:  
             2.学校分管部门:  
猪腿肉 60              
鱼香肉丝 猪腿肉 30   咸肉冬瓜 咸肉 30        责任人:  
百叶 60              
茭白 30   冬瓜 90          日期:  
青椒土豆 青椒 20   药芹香干 香干 30   False False Bitmap False False Bitmap    
土豆 80   药芹 80    3.营养师:    
蒜泥菠菜 菠菜 100   白菜面筋 白菜\面筋 110        
桂花南瓜粥 南瓜\糯米 30   扁尖粉丝鸡汤 扁尖\粉丝\鸡 30        
主食 米饭 足量   主食 米饭 足量      日期:    
水果       水果            
供餐日期  2013年2月28日   供餐日期 2013年3月1日      
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