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日常管理
每周菜单
作者: 来源: 发布时间:2013年02月26日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
茄汁胸排
胸排
100
梅干菜烧肉
五花肉
100
梅干菜
10
百叶包肉
百叶
30
三鲜鱼丸
鱼丸
80
猪腿肉
50
玉兔包
玉兔包
70
长豇豆肉丝
豇豆
90
猪腿肉
30
葱油萝卜丝
萝卜
100
青椒素肠
青椒
10
素肠
80
萍菇小青菜
萍菇\小青菜
140
木耳包菜
木耳\包菜
100
番茄蛋汤
番茄\鸡蛋
30
水果羹
水果\圆子
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2013--
供餐日期
2013年2月26日
供餐日期
2013年2月27日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
孜然牛排
牛排
100
黄焖鸡腿
鸡
100
责任人:
面筋塞肉
面筋
20
香炸玉米块
玉米块
80
日期:
2.学校分管部门:
猪腿肉
60
鱼香肉丝
猪腿肉
30
咸肉冬瓜
咸肉
30
责任人:
百叶
60
茭白
30
冬瓜
90
日期:
青椒土豆
青椒
20
药芹香干
香干
30
False False Bitmap False False Bitmap
土豆
80
药芹
80
3.营养师:
蒜泥菠菜
菠菜
100
白菜面筋
白菜\面筋
110
桂花南瓜粥
南瓜\糯米
30
扁尖粉丝鸡汤
扁尖\粉丝\鸡
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2013年2月28日
供餐日期
2013年3月1日
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