“民以食为天,食以安为先”。为进一步加强食品安全,规范学校食堂管理,提高膳食质量,2024年11月13日,姑苏区人民政府教育督导室责任督学沈涛莅临我校,针对学校“校园餐”管理和食品安全开展专项督导。
沈涛督学深入学校食堂,对设施设备以及备餐间、烹煮间、食品仓库等区域进行实地查看,对食堂环境、食品留样、洗消保洁、储存条件等方面进行全面细致地检查。在督察54个待察点后,沈涛督学对学校“校园餐”管理和食品安全保障工作给予肯定。
学校将以此次督察为契机,进一步将食堂工作做细、做实,不断提升食品卫生安全管理水平,让学生在安全优质的环境中享受幸福“食”光。