一周菜单-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单

作者：来源：发布时间：2013年01月09日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
丁香大排	大排	100	红烧鸡腿	鸡	100	苏式拆烧	猪腿肉	100
丁香大排			红烧鸡腿			苏式拆烧
香炸玉米块	玉米块	80	三鲜牛肉丸	牛肉丸	80	川香鸡柳	鸡柳	80


花菜炒蛋	花菜	80	咸肉菜饭	咸肉	足量	素肠烧肉	素肠	90
花菜炒蛋	鸡蛋	40	咸肉菜饭	青菜	足量	素肠烧肉	猪腿肉	30
青蒜豆芽	大蒜	10	西芹花菜	西芹	100	自制黑米糕	黑米糕	50
青蒜豆芽	豆芽	90	西芹花菜	花菜	10	自制黑米糕
蒜香小白菜	小白菜	100	手撕包菜	包菜	90	葱油黄瓜	黄瓜	120
紫菜冬瓜汤	紫菜\冬瓜	30	榨菜粉丝汤	榨菜\粉丝	30	鸡汤萝卜	鸡\萝卜	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2013年1月4日		供餐日期	2013年1月5日		供餐日期	2013年1月6日

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红酒鸭翅	鸭	100	鸡蛋肉饼	猪腿肉	80	茄汁肉排	肉排	100
红酒鸭翅			鸡蛋肉饼	鸡蛋	20	茄汁肉排
百叶包肉	百叶	30	椒盐鱼排	鳕鱼排	80	葱花炖蛋	鸡蛋	80

	猪腿肉	50
肉丝西葫芦	猪腿肉	30	肉丝豆腐	猪腿肉	30	八宝炒酱	猪腿肉	30
							香干\青豆	60
	西葫芦	90		豆腐	80		黄豆\玉米	60
雪菜冬瓜	雪菜	30	冰糖南瓜	南瓜	100	榨菜佛手瓜	佛手瓜	90
雪菜冬瓜	冬瓜	90	冰糖南瓜			榨菜佛手瓜	榨菜	10
油煸青菜	青菜	90	姜丝白菜	白菜	90	油煸小青菜	小青菜	100
红枣银耳羹	红枣\银耳	30	番茄土豆汤	番茄\土豆	30	荠菜豆腐羹	荠菜\豆腐	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2013年1月7日		供餐日期	2013年1月8日		供餐日期	2013年1月9日


价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧狮子头	猪腿肉	100	新奥尔良烤鸡	鸡	100	责任人:
红烧狮子头			新奥尔良烤鸡
葱油方腿	方腿	80	面筋塞肉	面筋	10	日期:
						2.学校分管部门:
				猪腿肉	70
玉兔莲茸包	莲茸包	50	翡翠肉片	猪腿肉	30	责任人:
玉兔莲茸包			翡翠肉片	西芹	90
雪菜百叶	雪菜	10	青椒土豆	青椒	10	日期:
雪菜百叶	百叶	90	青椒土豆	土豆	80		False False Bitmap
蒜香小白菜	小白菜	120	蜜汁素鸡	素鸡	100	3.营养师:
紫菜蛋汤	紫菜\鸡蛋	30	赤豆圆子	赤豆\圆子	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			日期:	False False Bitmap
供餐日期	2013年1月10日		供餐日期	2013年1月11日

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