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一周菜谱
一周菜谱9.2--9.6
作者: 来源: 发布时间:2013年09月01日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元/份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
家乡狮子头
猪腿肉
100
麻辣鸡腿
鸡
100
苏式拆烧
猪腿肉
100
百叶包肉
百叶
30
五香茶叶蛋
鸡蛋
60
里脊肉串
里脊肉
60
猪腿肉
50
奶黄包
奶黄包
60
葱油南瓜
南瓜
100
咸肉菜饭
咸肉
足量
青菜等
肉汁萝卜
萝卜
100
雪菜豆腐
雪菜
30
青椒香干
青椒
20
豆腐
120
香干
80
小白菜油豆腐
小白菜/油豆腐
80/30
手撕包菜
苞菜
100
蒜泥苋菜
苋菜
100
紫菜蛋汤
紫菜\鸡蛋
30
萍菇粉丝汤
萍菇\粉丝
30
雪菜油豆腐汤
雪菜\油豆腐
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2013年9月2日
供餐日期
2013年9月3日
供餐日期
2013年9月4日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(g/份)
菜名
主料
配量(g/份)
丁香大排
猪腿肉
100
油面筋塞肉
油面筋
20
责任人:
猪腿肉
120
三鲜蛋饺
香菇
20
椒盐鱼排
鱼排
60
日期:
鲜肉等
2.学校分管部门:
八宝炒酱
猪腿肉
30
西芹肉丝
西芹
120
责任人:
香干\黄豆等
90
猪腿肉
40
葱油冬瓜
冬瓜
100
双色花菜
花菜
60
西兰花
40
3.营养师:
油煸青菜
青菜
100
蒜香白菜
白菜
100
榨菜蛋汤
榨菜\鸡蛋
30
绿豆粥
绿豆等
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
2013.8.30
水果
水果
供餐日期
2013年9月5日
供餐日期
2013年9月6日
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