一周菜单5.20--5.24-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单5.20--5.24

作者：来源：发布时间：2013年05月21日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
红烧狮子头	猪腿肉	100	枣香大排	猪大排	100	香炸猪排	猪排	100
红烧狮子头			枣香大排			香炸猪排
汉堡	汉堡	80	芋艿木瓜丸子	芋艿丸子	100	百叶包肉	百叶	20

							猪腿肉	60
苏式花卷	花卷	60	西葫芦方腿	西葫芦	80	扬州炒饭	赤豆	足量
苏式花卷			西葫芦方腿	方腿	30	扬州炒饭	米仁\米	足量
葱油黄瓜	黄瓜	100	青蒜豆芽	青蒜	15	卤水萝卜	萝卜	100
葱油黄瓜			青蒜豆芽	豆芽	85	卤水萝卜
五香素鸡	素鸡	100	干锅包菜	包菜\胡萝卜	100	蒜泥菠菜	菠菜	100
萝卡冬瓜汤	萝卜\冬瓜	30	南瓜芋艿粥	南瓜\芋艿	30	萍菇粉丝肉汤	萍菇\粉丝\肉丝	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2013年5月20日		供餐日期	2013年5月21日		供餐日期	2013年5月22日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
香菠咕老肉	猪腿肉	100	黑椒牛排	牛排	100	责任人:
香菠咕老肉			黑椒牛排
鳕鱼排	鱼排	80	三鲜鱼丸	鱼丸	80	日期:
						2.学校分管部门:

水面筋肉丝	猪腿肉	30	八宝肉丝	猪腿肉	30	责任人:
				香干\青豆	60	日期:
	水面筋	90		玉米\黄豆	30	3.营养师:
油焖春笋	春笋	90	木耳冬瓜	木耳	10
油焖春笋			木耳冬瓜	冬瓜	80
油煸青菜	青菜	100	上汤小白菜	小白菜	100
雪菜豆瓣汤	雪菜\豆瓣	30	桂花芋艿	芋艿	30	日期:
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果
供餐日期	2013年5月23日		供餐日期	2013年5月24日

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