一周菜单4.21--4.25-苏州市振华中学校

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一周菜谱

一周菜单4.21--4.25

作者：蒋公瑾来源：本站原创发布时间：2014年04月18日浏览次数：

				学校学生餐每周菜单（盒饭餐类）

价格（元/份）			价格（元/份）			价格（元/份）
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
葱油鸡腿	鸡肉	100	油面筋塞肉	猪肉	90	香炸猪排	猪肉	100
葱油鸡腿			油面筋塞肉	油面筋	10	香炸猪排
骨肉相连	猪肉	60	香酥鱼排	鳕鱼	60	百叶包肉	猪肉	60
骨肉相连			香酥鱼排			百叶包肉	百叶	25
豆沙包	豆沙包	60	肉末豆腐	豆腐	80	咸肉菜饭	咸肉	足量
豆沙包			肉末豆腐	猪肉	20	咸肉菜饭	青菜、胡萝卜	足量
油煸青菜	青菜	100	红烧萝卜	萝卜	100	咖喱土豆	土豆	100
油煸青菜	百叶丝	20	红烧萝卜			咖喱土豆
榨菜粉皮	粉皮/榨菜	100/10	葱油小白菜	小白菜	100	蒜香菠菜	菠菜	100
平菇豆腐汤	萍菇/豆腐	30	罗宋汤	包菜、蕃茄	30	紫菜蛋汤	紫菜、鸡蛋	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	主食	米饭	足量
水果			水果			水果
供餐日期	2014年4月21日		供餐日期	2014年4月22日		供餐日期	2014年4月23日

价格（元/份）			价格（元/份）			1.供餐单位:
菜名	主料	配量（g/份)	菜名	主料	配量（g/份)
百叶结烧肉	猪肉	100	咕咾肉	猪肉	100	责任人:
百叶结烧肉	百叶结		咕咾肉
三鲜饼	猪肉	60	肉末粉丝	粉丝	60	日期:
三鲜饼	鸡蛋	10	肉末粉丝	猪肉	20	2.学校分管部门:
银牙鸡丝	绿豆芽胡萝卜	60	清蒸蛋饺	猪肉	60	责任人:
银牙鸡丝	鸡大胸	20	清蒸蛋饺	鸡蛋	10
面筋白菜	白菜	80	手撕包菜	包菜	100
面筋白菜	面巾	20	手撕包菜			3.营养师:
红煨冬瓜	冬瓜	100	雪菜水面筋	雪菜、水面筋	100
榨菜蛋汤	榨菜\鸡蛋	30	红枣赤豆粥	红枣、赤豆等	30
主食	米饭	足量	主食	米饭	足量	日期:
水果			水果
供餐日期	2014年4月24日		供餐日期	2014年4月25日

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