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一周菜谱
一周菜单3.16--3.20
作者:蒋公瑾 来源:本站原创 发布时间:2015年03月16日 浏览次数:
学校学生餐每周菜单(盒饭餐类)
价格(元
/
份)
价格(元/份)
价格(元/份)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
五香鸡腿
鸡腿
100
农家烧肉
猪小排
100
黑椒牛排
牛肉
100
小油豆腐
10
豆沙包
豆沙包
60
鳕鱼排
银鳕鱼
60
百叶包肉
猪肉
50
百叶
5
番茄炒蛋
番茄
60
西葫芦炒肉丝
西葫芦
50
扬州炒饭
青豆\玉米
足量
鸡蛋
20
猪肉\胡萝卜
30
鸡蛋\方腿
蒜泥菠菜
菠菜
90
雪菜豆芽
白菜
80
家常豆腐
豆腐
100
10
粉丝
20
红烧冬瓜
冬瓜
100
葱油小白菜
小白菜
100
油煸青菜
青菜
100
三鲜豆腐汤
萍菇\豆腐等
30
番茄蛋汤
番茄\鸡蛋
30
萝卜鸡汤
萝卜\鸡肉
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
水果
水果
水果
供餐日期
2015年3月16日
供餐日期
2015年3月17日
供餐日期
2015年3月18日
价格(元/份)
价格(元/份)
1.供餐单位:
菜名
主料
配量(
g/
份
)
菜名
主料
配量(
g/
份
)
肉饼炖蛋
猪肉
80
劲爆龙鱼堡
鱼肉
100
责任人:
鸡蛋
20
台湾热狗
猪肉
60
油面筋塞肉
猪腿肉
50
日期:
油面筋
10
2.学校分管部门:
肉末粉丝
猪肉
20
萝卜烧肉
萝卜
80
粉丝
60
猪肉
20
责任人:
双椒土豆丝
土豆
100
烂糊白菜
白菜
100
青红椒
3.营养师:
手撕包菜
包菜
100
青椒水面筋
青椒\水面筋
100
紫菜冬瓜汤
紫菜\冬瓜
30
山芋粥
山芋\糯米
30
主食
米饭
足量
主食
米饭
足量
日期:
水果
水果
供餐日期
2015年3月19日
供餐日期
2015年3月20日
录入者:蒋公瑾
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